皆様もご存知だと思いますが、魚貝類を食べての中毒の(腹痛・下痢)原因はブドウ球菌と腸炎ビブリオ菌がおもです、この腸炎ビブリオ菌は塩に強い菌ですから海水などで洗っても効果はありません、ご家庭で水道水で良く洗って冷蔵庫で保管すればほとんどなくなります。

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