「焼魚が大好き」でも面倒なグリルの掃除、そんな時に・・・

■水有りで焼くグリルの場合

水と一緒に片栗粉を大さじ3を入れて溶かし、魚を焼きます。そのまま冷めるまで置くと、片栗粉が固まってペロンとはがれます。

■水無しで焼くグリルの場合

焼きあがった魚を取り出したら、受け皿に水と重曹を入れて冷めるまで置きます。魚の油が水に溶けやすくなっているので簡単に汚れが落ちます。

■臭が気になるときは!

コーヒーの粉(出涸らし)や茶殻を受け皿に広げて、2~3分加熱すると驚くほど臭がとれます・・・!

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