【材 料】

真鯛(刺身用)100g、蒸タコ(刺身用) 100g、モッツァレラチーズ 100g、トマト 1個、バジルの葉 8~10枚、オリーブオイル 大さじ2、酢 大さじ1、黒コショウ 少々、塩 少々、

【作り方】

1)真鯛と蒸タコを8~10等分に薄くスライスします。

2)トマトを半分に切ってそれを8~10等分にします。

3)モッツァレラチーズも8~10等分に切り分けます。

4)1)~3)をお皿に順番に並べてバジルの葉も並べて行きます。

5)4)にオリーブオイルとお酢・塩少々、をかけます。黒コショウで味を整えて出来上がり・・・

新鮮、美味い、安いの魚屋「久音」

お気軽にお問い合わせください。(スマホクリックで電話発信)0463-21-1452受付時間 9:30-17:30 [ 日曜日・祝日除く ]

お問い合わせ