【材 料】
かまぼこ50~60g、チーズ 適量、じゃがいも 大1個、きゅうり 1/2本、スライスハム1~2枚、塩 少々、マヨネーズ 小さじ2、味噌 小さじ 1/2、
【作り方】
1)かまぼこ・チーズ・ハムを1cm角に切る。
2)じゃがいもは、1cm角に切って4~5分茹でザルにあげる。
3)きゅうりは、1cm角に切って塩をふり、少したったら水気を切っておく。
4)マヨネーズと味噌を合わせ、1)・2)・3)混ぜ合わせて出来上がり・・・。
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