【材 料】

数の子(塩抜き)2~3本、クリームチーズ 80g、にんにく 少々、醤油 小さじ2、黒コショウ 少々、

【作り方】

1)数の子を手で細かくしながらボウルに入れ、クリームチーズ、にんにくのすりおろし、醤油をいれたよく混ぜる。粗挽きの黒コショウ振りかけ、小さい器に入れて出来上がり・・・

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